2021年12月22日—Eric的手製大牛粒(食譜)·1.全蛋加細砂糖、鹽,隔水加熱至38℃左右(要邊攪拌)·2.以攪拌器高速攪拌至乳白色,勾起麵糊滴下時,不會馬上醞開即可·3.低筋 ...
2017年4月28日—不過因為牛粒是全蛋打發,法式馬卡龍是杏仁蛋白霜,本來就比較困難壓~所以...吞光光),媽媽我於是某天受不了~在麵包店大聲誇下海口,通通不要拿!!!
台灣常識集057|#牛粒❤】五十元就好大一包!童年最愛的小點心~其實它有超多別稱喔,你都怎麼稱呼它呢?#我都叫他小西點#留言告訴我你們怎麼叫他的吧今天, ...
2020年10月27日—維基百科是這麼寫的:牛粒,又稱牛利、小西點,是一種臺灣西式糕點,在臺灣已有...順成蛋糕這個商品叫做「小牛利」,難道,他們也有「大牛利」嗎?
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牛粒,又稱牛利、麩奶甲(台羅:hu-ling-kah)、小西點,是一種於台灣日治時期經由日本傳入的臺灣西式糕點,原型為法式一口酥(法語:bouchée)(音譯「布雪」,亦 ...
2022年11月16日—食品工廠原址在通霄鎮中正路上,現在已搬到巷弄內開設更大廠,看到中正路232號旁巷弄彎進去,跟著小上坡上去,步行不到20公尺右邊這間就是!距離通霄車站 ...
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小町商社為一食品製作公司小町從日本引進全台首見之「手燒拓餅」製餅機,目前已確定進駐京站地下食品街,每日2萬人潮的進出流量,以及對產品色、香、味俱全的信心,將使小町商社的後勢,銳不可擋,期盼對精緻美...
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